Stagionali

Le composte stagionali non possono mancare nella scelta gourmet di composte di frutta. Ognuna è un sogno perché evoca in modo perfetto la stagione a cui è dedicata. Sorprendono ogni palato proprio per l´accento di colore, aroma e gusto. Nel Sogno Estivo domina il profumo dell´estate. Il Sogno Invernale richiama i sapori invernali. Il Sogno Natalizio festeggia il Natale. Con il 75% di frutta, spalmabili, senza conservanti, senza aromi artificiali, senza coloranti - come vogliono le migliori ricette di “marmellate artigianali” di un tempo, però con pochissimo zucchero e con un basso contenuto calorico. Per una colazione da sogno! 

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Sogno Invernale 335g
The original
Sogno Invernale 335g
€7,80
€23,28kg
Sogno natalizio 335g
The original
Sogno natalizio 335g
€7,80
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Stagionali

Ingredienti: 75 % pura frutta, zucchero, succo di limone, gelificante: pectina (di mele)

Conservabilitá: 24 mesi dalla produzione, conservare in luogo fresco e asciutto

Consumo ideale: da spalmare sul pane, con il muesli, per un brunch o da gustare semplicemente al cucchiaio

Dopo l´apertura: conservare in frigorifero e consumare entro 14 giorni

Valore aggiunto: elevato contenuto di frutta, poco zucchero, senza additivi artificiali, a basso contenuto calorico

Marmellata o composta di frutta prodotta in Alto Adige, senza glutine e vegano

Lo sapevi che: Perché in Alpe Pragas non possiamo chiamarle le “migliori confetture” o “confetture di mirtilli neri Alpe Pragas” o “marmellate di mirtilli neri”. Corretto sarebbe dire “le migliori composte” o “composta di mirtilli neri Alpe Pragas” o “marmellata di arancia”. Ecco perché: Marmellate, confetture e composte sono tutte e tre a base di frutta ma non sono la stessa cosa. La marmellata, per essere chiamata tale, deve avere un contenuto di soli agrumi! Le confetture sono di due tipi - “semplice” con il 35% di frutta ed “extra” con il 45% di frutta. Mentre le composte sono un prodotto di qualità superiore  - rispetto alle confetture - perché contengono un’alta concentrazione di frutta - minimo 65% - e pochissimo zucchero. Alpe Pragas crea composte con un elevato contenuto di frutta 75% o 100% e pochissimo zucchero.