ALPE PRAGAS - LUN-VEN: 8:00 - 12.00 & 13.00 - 18.00 | SAB: 9:00 - 12:30 & 13.30 - 18.00 | SUN: Closed
Aperitivo Hugo

INGREDIENTI
- ghiaccio
- 3-4 cl di sciroppo di sambuco Alpe Pragas
- 150 ml di Prosecco o Brut o Spumante
- un pò di acqua frizzante
- Limone
- 5 foglie di menta
PREPARAZIONE
- Mettete qualche cubetto di ghiaccio in un bel bicchiere e aggiungete un goccio di sciroppo di fiori di sambuco. Riempite poi con Prosecco e completate con un piccolo spruzzo di acqua frizzante.
- Infine, aggiungete una fetta di limone e qualche foglia di menta fresca – mescolate delicatamente e servite ben freddo.
Lo sapevi che: L'Hugo è un aperitivo leggermente alcolico, originario dell'Alto Adige, ma diffuso ormai in tutto il Nord Italia, in Austria, Svizzera e Germania, Croazia.
È famoso per la sua bontà e la semplicità con cui si prepara!
Originariamente il classico calice di Prosecco era aromatizzato con menta e sciroppo di melissa, ma oggi è utilizzato il profumatissimo sciroppo di sambuco.